Hierbas ibicencas

Esto es Ca n'Anneta, en el corazon de la isla, en Sant Carles. Dicen los que lo vivieron que éste fue el refugio del núcleo duro hippy de los 60s y 70s. Aún está la estafeta en la que los hippies del lugar recibían la correspondencia desde cualquier país. Era la única legalidad de la raza autóctona de la isla, la raza hippy. Ya no quedan de aquellos, pero todos les imitan. Los neohippies venden en mercados y aceptan Visa, que esta mañana les fui a ver y no me reprimí. Ca n'Anneta está exactamente igual, parece que el tiempo no haya pasado. Es restaurante, bar, tienda de hierbas y la oficina de correos oficiosa. Y de hierbas del país, las mejores son las caseras, y Ca n'Anneta las vende caseras, pero cada año un euro más caras. Ahora son botellas etiquetadas y con registro sanitario, y eso hace que pierdan encanto, pero están buenísimas. Las hierbas ibicencas es una especie de bebida digestiva de licor y hierbas maceradas del terreno, y sabe a una especie de meloso muy agradable, ideal para una noche de marujeo viendo salir la luna desde la terraza de casa, frente al mar.

Καλό ταξίδι athenea